Томатные вопросы
Почему помидоры в теплице не дали урожая?
Причина первая: высокая влажность воздуха. Пыльца становится тяжёлой, опыление проходит плохо, и количество завязей сокращается. Это часто бывает, если в одной теплице с томатами выращивают таких водохлебов, как огурцы. Томат любит, когда у него корни находятся во влажной среде, а надземная часть - в сухой.
Причина вторая: высокая температура воздуха. При 37 градусах тепла пыльца становится стерильной, неживой. Повесьте градусник в теплице и регулируйте температуру. Почаще проветривайте, а лучше в жаркий день держите теплицу открытой.
Нужно учитывал и то, что томаты для закрытого грунта лучше растут в теплице. А для открытого - на улице. Правильно подбирайте сорта.
Какие томаты полезнее? Выбирая тот или иной сорт для посадки или покупая плоды на рынке, многие обращают внимание на цвет плодов с эстетической точки зрения. А между тем, если оценивать их питательные и диетические качества, то предпочтение следует отдавать жёлтым томатам. Распространённые у нас красные томаты в этом плане далеко не лидеры. Известно, что вкус плодов определяется количеством сухого вещества и соотношением кислот и сахаров в клеточном боке. У красных томатов содержание сухого вещества составляет в среднем от З,5 до 5,5 %, у оранжевых - 5,5-7 %. Кроме того, жёлто-оранжевые томаты не вызывают аллергии у тех, кто не переносит красные. Особую ценность им придаёт высокое содержание каротина. В томатах каротин находится в наиболее активной форме - бета-каротина. Пополнить его запас на зиму легче всего, употребляя летом и осенью томаты жёлто-оранжевой окраски.
Томатные хитрости
Если рассада вытянулась...
Если рассада вытянулась и имеет бледно-зелёную окраску, следует подкормить её мочевиной: на 10 л воды - 1 ст. л. мочевины. А после поставить горшочки с растениями на 5-6 дней в место, где температура воздуха 8-10 градусов, и не поливать несколько дней. Растение приостановит рост, окраска листьев станет насыщенной. После этого верните рассаду в обычные условия.
Полив с умом...
Полив - очень важная составляющая хорошего урожая томатов. При постоянном переувлажнении почвы высока вероятность поражения растений фитофторозом. Но даже если этого не случится, качество урожая не порадует: в плодах снижается содержание сухих веществ и сахара, они становятся кислыми и водянистыми, снижается их мясистость.
Оптимальный полив: до цветения - через 5-6 дней из расчёта 4-5 л/кв.м; во время цветения и плодообразоваиня - 10-15 л/кв.м. Температура воды должна быть 20-22 град.
Снимайте бурые...
Если оставлять на растениях перезревшие плоды, общий урожай томатов получите меньшим. Если же регулярно снимать бурые плоды, дав возможность ускорить налив оставшимся на кусте зелёным, получите более высокий урожай.
По материалам газеты ИТОГИ+Тв от 19.07.2014 и 7.06.2014 г.
